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番茄味甘性涼，能生津止渴，健胃消食，
番茄中有番茄紅素能預防心臟病、
心肌梗塞、動脈硬化等血管疾病，
番茄紅素成分亦能降低多種癌症的機率，
還有平衡膚質、美白、淡化黑色素作用
注意事項
番茄濕而帶毒，
不適合痛風、風濕骨痛、濕疹
及其他類型皮膚病患者。
腸胃虛寒者不宜吃生番茄，應煮熟才吃。
番茄飯
一般煮飯的方式加入整顆洗淨的番茄(去蒂)
我用的是五穀米
煮熟後用飯匙將米飯與熟透的番茄搗均勻
簡單方便新鮮營養又健康
依個人喜愛還可以任意添加其他配料
(豌豆，玉米等)
*德布西-月光曲*
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