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復食時間應為斷食時間的二倍，
採漸進式讓消化器官重新適應食物，
最怕意志不堅，難抵食物的誘惑
而違背漸進增食的原則，
最好在傍晚解除斷食，
二天的斷食為例，
第一餐選擇新鮮多汁水果，
香蕉蘋果則不適合，
或水煮菠菜番茄，
食物通過消化系統前不宜再繼續進食，
第二天可食生菜沙拉配優酪乳幫助消化，
第三天水煮蔬菜配易消化穀類如小米粥，
第四天逐量恢復日常飲食，
復食期間避免咖啡、酒類及調味料的使用。
*Hilary Stagg*
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