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紅豆有利尿、除濕、消腫、解毒、
行血、健胃、生津、益氣等功效,
薏仁有清熱、利濕、排毒、美白、
健脾、補肺等功效,
紅豆薏仁湯能治濕邪,
痰濕體質者可煮點紅豆薏仁湯當點心吃,
能促進新陳代謝和血液循環,
祛除滯留在身體的水液,改善浮腫。
紅豆與薏仁各半,加水放在電鍋或慢鍋裡,
煮熟後加點黑糖或紅糖,
再煮一會兒,悶個10~20分鐘就可以吃了。
提醒:
薏仁性寒,懷孕的婦女以及生理期間,避免食用。
*一顆紅豆*
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