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紅黃甜椒富含多種維生素等有益物質,
尤其紅椒素能夠增加血液中好的膽固醇,
使血管強健,改善動脈硬化以及各種的心血管疾病,
並有抗氧化功效。
綠蘆筍所含蛋白質是蔬菜類裡最高的,
同時也有清熱利尿的功效,
是很棒的食療保健蔬菜。
炎熱的天氣,吃這道甜椒綠蘆筍沙拉
紅黃綠入心脾肝,
視覺味覺感覺的饗宴。
*Somewhere my love*
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