想家了

       

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2016 

 

 

端午節到來,又有好多好吃的粽子紛紛出籠了

 

 

 

 

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不管是南部粽、北部粽、客家粽、

 

湖州粽潮州粽鹼粽,

 

傳統的粽子大都是高油高脂高熱量,

 

五花肉跟鹹蛋黃是高膽固醇,

 

沾糖的鹼粽和豆沙粽多熱量及糖分,

 

蘿蔔乾筍乾含鈉量高,

 

糯米吃多了也不易消化,

 

因此提供愛吃粽子的同學一些健康「粽」點吃法。

 

 

 

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選用五穀米在來米糙米、

 

或添加燕麥、薏仁為主的粽子。

 

五花肉用小塊瘦肉取代,

 

蛋黃蝦米油蔥都可免了。

 

 

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內餡多採用根莖類如南瓜芋頭地瓜等,

 

或菇類-杏鮑菇、新鮮香菇等,

 

仁類-栗子銀杏等也不錯。

 

少用甜辣醬番茄醬等沾料。

 

豆沙粽的豆沙減糖,

 

不要用豬油炒,改用橄欖油或其他植物油。

 

鹼粽改用蜂蜜果糖做為沾料。

 

食用時搭配新鮮水果蔬菜湯熱茶等。

 

 

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愛吃粽子適量就好,

 

記得瑜伽飲食法要細嚼慢嚥,

 

慢慢享用,才有滋味。

 

 

 

 

 

祝大家端午節過後,腰圍不變依舊健康美麗如昔。

 

 

 

 

 

 

*Summer’s Love *

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九月 發表在 痞客邦 留言(80) 人氣()


留言列表 (80)

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  • lulu咪
  • 好的,端午佳節開心唷^^

  • 健康開心喔……

    九月 於 2014/06/01 07:20 回覆

  • 亮與貞
  • [:emotion1388836702-4203281072.gif][:emotion1390784135-1212240526.gif]祝福老師..端午佳節快樂..安康健美!

  • 大家都安康喔……

    九月 於 2014/06/01 07:20 回覆

  • 公子
  • 阿姐 有給它幫忙到嗎?

  • ㄟ……全程都在做啊……有圖為證……

    九月 於 2014/06/01 07:22 回覆

  • 怪哥
  • [:emotion1388665453-2734394621.gif]早安安..周末開心慶端午€€€
    粽子別吃多了..小心肥ㄛ

  • 淺嚐即止……

    九月 於 2014/06/01 07:25 回覆

  • 喵喵
  • 幸好我對粽子興趣不大.它主要是糯米成份居大多數.真要細嚼慢嚥.
    我對五穀米粽較有興趣.可能是我不喜愛吃糯米吧.祝佳節快樂.......

  • 健康取向喔……

    九月 於 2014/06/01 07:26 回覆

  • 修因
  • 食在健康
    很有創意 的健康好粽!

  • 愛吃……慢慢吃喔……

    九月 於 2014/06/01 07:27 回覆

  • 熊熊6兄弟
  • 吃完粽子要做瑜伽
    腰圍才會不變

  • 答對了……100分……

    九月 於 2014/06/01 07:30 回覆

  • Alice
  • 我十天前就做好粽子了
    雖然愛吃
    還是不敢多吃
    健康最重要
    祝老師端午佳節愉快

  • 自己做的……比較健康喔……

    九月 於 2014/06/01 07:32 回覆

  • ㄚ進
  • 雖然喜歡吃粽子
    但數量還是有限
    畢竟隻身在外工作
    休假返家才能享受
    推~
    [:emotion1398429893-2093533476.gif]

  • 回家團聚……快樂過端節……

    九月 於 2014/06/01 07:33 回覆

  • 春風
  • 午安安~
    五榖素粽好吃!
    端午節快樂喔!

    [:emotion1389834381-3849884964.gif]
  • 賓哥
  • 我比較喜歡吃北部粽~~因為我很少吃過北部粽~~
    感覺北部粽比較香~~

  • 北部的榮幸耶……

    九月 於 2014/06/01 07:35 回覆

  • alice
  • 吃粽子不要過量就好
    端午節愉快~

  • 凡事講中庸就好……

    九月 於 2014/06/01 07:36 回覆

  • Kuokuo
  • 晚安 老師
    您也會包粽子啊 !
    現在一般人都是買現成的回家過節.
    預祝您耑午節愉快 !

  • 特地包給獨居長者過節分享的……

    九月 於 2014/06/01 07:38 回覆

  • 無忌部落
  • 晚安.我們都買便的.包粽子很麻煩...

  • 買便的...要買有信譽的喔...............

    九月 於 2014/06/02 17:35 回覆

  • 安之府
  • 妳不只專長瑜珈~粽子也包得很好~~更是營養師哦~~

  • 文武全才啊...............

    九月 於 2014/06/02 17:33 回覆

  • linlin
  • 我從小就立志不學包粽,嫌麻煩頂多買一串一家四口淺嘗就好,結果現在2個媳婦的媽媽我親家母都會提前送粽來,還真是有時就會過量食物ㄟ
  • 陳妹妹(遠虹)
  • 好特別健康的粽子喔
    我們今年粽子是公公包的喔
    陳妹妹只出一張嘴
    負責稱讚負責粗啦[:emotion1390784134-239549028.gif]
  • 老劉
  • 11111....哈哈...
  • 老劉
  • 吃也要吃出健康
    端午節快樂!
  • lulu咪
  • 粽子節也要好好運動唷 ^^
  • Alice
  • 謝謝老師貼心的提醒
    細嚼慢嚥吃少少
    運動也不能荒廢
    過完節一然苗條健康
  • 公子
  • 祝福您 端午佳節愉快 祈下點雨齁
  • Kuokuo
  • 今早去了南門市場買粽子
    店家是 24小時營業
    還每人每一種限買8顆
    祝老師端午節快樂

  • 每逢節日都排長龍呢......................

    九月 於 2015/06/20 10:38 回覆

  • 亮與貞
  • [:emotion1392544915-669256421.gif]有老師的指導...大家都會健康安泰..讚..!

  • 一定要健康安泰喔...............

    九月 於 2015/06/20 10:37 回覆

  • Angel
  • 不管吃甚麼粽 體重都會包重 哈哈~輕鬆一下~
    祝福老師有個快樂的端午節^^

  • 變得穩重..............哈哈........

    九月 於 2015/06/20 10:37 回覆

  • sara
  • 我聞香來吃粽子
    推16
  • 費甌娜の綺麗世界
  • 養生的粽子窩喜歡就來一個嚕[:emotion1388665813-104667135.gif]
  • 怪哥
  • [:emotion1392544915-669256421.gif]哈哈! 端午佳節黑皮ㄛ
  • 語蝶

  • 都是健康食材呢
    九月老師好手藝
    本來也要來幫忙包粽子
    但8點來時婆婆都包好了
    今年語蝶沒複習到包粽子呢
    那就包吃吧
    祝福端午節快樂

  • 好幸福喔...............

    九月 於 2015/06/20 10:36 回覆

  • linlin
  • 端午祝福也許是一種形式
    希望我的祝福能給您心靈帶來溫馨
    朋友端午節快樂~
  • 時間的河
  • 只要是粽子..嘖嘖..都是難以抗拒的天使點心阿.
    竹福 九月 端午佳節快樂.

  • 香噴噴....太誘惑人啦...............

    九月 於 2015/06/20 10:35 回覆

  • Alieen
  • 包粽子真的不簡單 材料的準備和包都是一種技術
    端午節開心愉快^^

  • 手要巧呢...............


    九月 於 2015/06/20 10:35 回覆

  • fwubiao
  • 不但允文允武,還進的了廚房,
    拍拍手,祝端午節快樂、天天開心⋯
  • 楓の谷

  • 有人說~鹼粽沾醬油吃風味很棒呢!

    祝福老師 闔家端陽佳節快樂唷![:emotion1390102447-3526221610.gif]

  • 有機會一定試試看.............

    九月 於 2015/06/20 10:34 回覆

  • 謝曉賢
  • 端午節快樂啊~~
  • Deines
  • 日安
    來串門子賞好文
    也祝福端午佳節快樂喔~
    推~
  • 羅方
  • 這是中央廚房...^^
    養生衛生

  • 養生又衛生,那是一定要的啦,你好棒,一看就知是中央廚房。

    九月 於 2015/06/20 10:33 回覆

  • ㄚ進
  • 最健康的粽子都在這呢
    端午節快樂~
  • 寶龍
  • 非常的棒..祝福端午佳節快樂.......
  • 松竹軒
  • 注意<粽>點再慢慢享用 才能健康又有味...
    晚安~~端午佳節愉快
  • 修因
  • 九月老師不只瑜珈功夫好
    包起健康粽也是嚇嚇叫 很想吃一個 可惜吃不到 呵呵!

  • 現在想吃什麼都很方便啦……

    九月 於 2015/06/20 12:16 回覆

  • anna
  • 來不及了!
    已經…肥…一圈啦…[:emotion1391697616-363176828.gif]
  • 花媽
  • 今年家裡沒包粽,所以只有吃到一顆,不過真的要健康吃粽,否則對腸胃也不好。
  • ㄚ麥
  • 跟著老師這樣做這樣吃就對了
    讓身體的負擔不會這麼重
    好吃營養又健康

  • 飲食很重要呢...................

    九月 於 2015/06/24 20:16 回覆

  • Kuokuo
  • 11111111111111111111 2016 老師每年都會包粽子送給獨居長者, 好棒棒
  • Alice
  • 適量就好
    祝大家端午佳節快樂
  • 梅紫子
  • 嗯嗯 >/////< 端午節快樂~
  • Angel
  • 愛心滿滿 人善心美的漂亮老師[:emotion1422320101-3966911815.png]
  • 怪哥
  • 端午節happy@@
  • 松竹軒
  • 注意養生才能吃得健康 謝謝妳的分享
    午安~~端午節快樂
  • 時間的河
  • 竹福 端午佳節快樂喔~
  • f30917
  • 祝福好友端午佳節快樂願您幸福每一天!^^
  • candy
  • 祝福九月老師
    端午節 平順安康~
    推~
  • 迦恩
  • 老師的"好粽"果然健康多多....[:emotion1388885712-580599209.gif]
  • 春風
  • 偶吃全素粽,好吃喔!
    姑娘包的*公益粽*也好吃喔!讚啦!推~

    [:emotion1388667426-1656086711.gif][:emotion1392604472-1680196151.gif]
  • 悠遊蓮田
  • 九月姐:你们好專業呀![:emotion1388885712-580599209.gif]
    光扮這身行頭 吃起來 就夠安心了~!

    讚![:emotion1388885712-4202350177.gif]

    有在賣嗎?[:emotion1392604213-1692943222.gif]


  • 贈送需要的人,沒有賣啦................呵呵


    九月 於 2016/06/09 17:24 回覆

  • 悠遊蓮田
  • 哇~![:emotion1388836702-4203281072.gif]
    忘了說:
    祝!九月姐~闔家安樂~肉粽節愉快~![:emotion1388885712-580599209.gif]
  • Ketty
  • 祝福你們闔家端午佳節愉快!
  • wujipixnet
  • 哇.九月老師親手包粽子哩.端午佳節快樂!
  • 魔術師 林政德
  • 端午節到了,果然還是少不了「粽點」。
    (謎:祝端午佳節愉快^^
  • 靖琳的彩屋
  • 美味兼顧養生 愛吃適量都能維持曼妙體態 像老師一樣持之以恆的運動
    九月老師端午安康吉祥
  • Ann
  • 好讚的「棕」點~~[:emotion1422320101-3966911815.png]
  • PIG HOME
  • 九月老師你好厲害喔,會包粽子。
  • 寶寶
  • 好讚!
  • 三流俠
  • 祝福您 佳節愉快!闔家安康!
  • 悄悄話
  • Monica
  • 謝謝老師
    端午佳節快樂喔!
  • 亮與貞
  • 老師的手藝真棒啊[:emotion1388667426-1656086711.gif]..拍拍手喔..!
  • 修因
  • 好的粽子值得一推再推 這樣身體才健康
    祝九月老師 端午連假愉快 !
  • Ponylite的心世界
  • 呵呵
    感謝啊
    不過今年來不及了
    到今天晚上止
    我已吞下了5個粽子了
  • 錦靜
  • 好友..端午佳節愉快~
  • alanjih
  • 好專業的包粽團隊啊!
  • Piano maggie
  • 好棒的畫面~
    看這今年九月姊這邊
    有很多美味健康的粽子可享用囉~
    端午節快樂哦~
  • 老劉
  • 謹記在心....
  • fwubiao
  • 好事接粽而來⋯