吃的「粽」點 @ 九月的高跟鞋

想家了

Jun 17 Sun 2018 06:00
吃的「粽」點

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2016

端午節到來，又有好多好吃的粽子紛紛出籠了

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不管是南部粽、北部粽、客家粽、

湖州粽、潮州粽、鹼粽，

傳統的粽子大都是高油高脂高熱量，

五花肉跟鹹蛋黃是高膽固醇，

沾糖的鹼粽和豆沙粽多熱量及糖分，

蘿蔔乾、筍乾含鈉量高，

糯米吃多了也不易消化，

因此提供愛吃粽子的同學一些健康「粽」點吃法。

選用五穀米、在來米、糙米、

或添加燕麥、薏仁為主的粽子。

五花肉用小塊瘦肉取代，

蛋黃、蝦米、油蔥都可免了。

內餡多採用根莖類如南瓜、芋頭、地瓜等，

或菇類-杏鮑菇、新鮮香菇等，

果仁類-栗子、銀杏等也不錯。

少用甜辣醬、番茄醬等沾料。

豆沙粽的豆沙減糖，

不要用豬油炒，改用橄欖油或其他植物油。

鹼粽改用蜂蜜、果糖做為沾料。

食用時搭配新鮮水果、蔬菜湯、熱茶等。

愛吃粽子適量就好，

記得瑜伽飲食法要細嚼慢嚥，

慢慢享用，才有滋味。

祝大家端午節過後，腰圍不變依舊健康美麗如昔。

*Summer’s Love *

端午節

粽子

九月

九月的高跟鞋

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留言列表 (80)

發表留言

#1 lulu咪於 2014/05/31 06:54
好的，端午佳節開心唷^^
健康開心喔……

九月於 2014/06/01 07:20 回覆

#2 亮與貞於 2014/05/31 08:08
[:emotion1388836702-4203281072.gif][:emotion1390784135-1212240526.gif]祝福老師..端午佳節快樂..安康健美！
大家都安康喔……

九月於 2014/06/01 07:20 回覆

#3 公子於 2014/05/31 08:32
阿姐有給它幫忙到嗎?
ㄟ……全程都在做啊……有圖為證……

九月於 2014/06/01 07:22 回覆

#4 怪哥於 2014/05/31 08:36
[:emotion1388665453-2734394621.gif]早安安..周末開心慶端午€€€
粽子別吃多了..小心肥ㄛ
淺嚐即止……

九月於 2014/06/01 07:25 回覆

#5 喵喵於 2014/05/31 10:21
幸好我對粽子興趣不大.它主要是糯米成份居大多數.真要細嚼慢嚥.
我對五穀米粽較有興趣.可能是我不喜愛吃糯米吧.祝佳節快樂.......
健康取向喔……

九月於 2014/06/01 07:26 回覆

#6 修因於 2014/05/31 10:28
食在健康
很有創意的健康好粽!
愛吃……慢慢吃喔……

九月於 2014/06/01 07:27 回覆

#7 熊熊6兄弟於 2014/05/31 11:08
吃完粽子要做瑜伽
腰圍才會不變
答對了……100分……

九月於 2014/06/01 07:30 回覆

#8 Alice 於 2014/05/31 14:56
我十天前就做好粽子了
雖然愛吃
還是不敢多吃
健康最重要
祝老師端午佳節愉快
自己做的……比較健康喔……

九月於 2014/06/01 07:32 回覆

#9 ㄚ進於 2014/05/31 15:31
雖然喜歡吃粽子
但數量還是有限
畢竟隻身在外工作
休假返家才能享受
推~
[:emotion1398429893-2093533476.gif]
回家團聚……快樂過端節……

九月於 2014/06/01 07:33 回覆

#10 春風於 2014/05/31 16:03
午安安～
五榖素粽好吃！
端午節快樂喔！

[:emotion1389834381-3849884964.gif]

#11 賓哥於 2014/05/31 21:42
我比較喜歡吃北部粽~~因為我很少吃過北部粽~~
感覺北部粽比較香~~
北部的榮幸耶……

九月於 2014/06/01 07:35 回覆

#12 alice 於 2014/05/31 22:05
吃粽子不要過量就好
端午節愉快~
凡事講中庸就好……

九月於 2014/06/01 07:36 回覆

#13 Kuokuo 於 2014/05/31 22:27
晚安老師
您也會包粽子啊 !
現在一般人都是買現成的回家過節.
預祝您耑午節愉快 !
特地包給獨居長者過節分享的……

九月於 2014/06/01 07:38 回覆

#14 無忌部落於 2014/06/01 20:22
晚安.我們都買便的.包粽子很麻煩...
買便的...要買有信譽的喔...............

九月於 2014/06/02 17:35 回覆

#15 安之府於 2014/06/01 22:15
妳不只專長瑜珈~粽子也包得很好~~更是營養師哦~~
文武全才啊...............

九月於 2014/06/02 17:33 回覆

#16 linlin 於 2014/06/02 21:29
我從小就立志不學包粽,嫌麻煩頂多買一串一家四口淺嘗就好,結果現在2個媳婦的媽媽我親家母都會提前送粽來,還真是有時就會過量食物ㄟ

#17 陳妹妹(遠虹) 於 2014/06/03 01:09
好特別健康的粽子喔
我們今年粽子是公公包的喔
陳妹妹只出一張嘴
負責稱讚負責粗啦[:emotion1390784134-239549028.gif]

#18 老劉於 2015/06/19 06:07
11111....哈哈...

#19 老劉於 2015/06/19 06:08
吃也要吃出健康
端午節快樂!

#20 lulu咪於 2015/06/19 08:03
粽子節也要好好運動唷 ^^

#21 Alice 於 2015/06/19 08:08
謝謝老師貼心的提醒
細嚼慢嚥吃少少
運動也不能荒廢
過完節一然苗條健康

#22 公子於 2015/06/19 08:15
祝福您端午佳節愉快祈下點雨齁

#23 Kuokuo 於 2015/06/19 08:21
今早去了南門市場買粽子
店家是 24小時營業
還每人每一種限買8顆
祝老師端午節快樂
每逢節日都排長龍呢......................

九月於 2015/06/20 10:38 回覆

#24 亮與貞於 2015/06/19 08:57
[:emotion1392544915-669256421.gif]有老師的指導...大家都會健康安泰..讚..！
一定要健康安泰喔...............

九月於 2015/06/20 10:37 回覆

#25 Angel 於 2015/06/19 08:57
不管吃甚麼粽體重都會包重哈哈~輕鬆一下~
祝福老師有個快樂的端午節^^
變得穩重..............哈哈........

九月於 2015/06/20 10:37 回覆

#26 sara 於 2015/06/19 09:50
我聞香來吃粽子
推16

#27 費甌娜の綺麗世界於 2015/06/19 10:00
養生的粽子窩喜歡就來一個嚕[:emotion1388665813-104667135.gif]

#28 怪哥於 2015/06/19 10:30
[:emotion1392544915-669256421.gif]哈哈! 端午佳節黑皮ㄛ

#29 語蝶於 2015/06/19 10:36
挖
都是健康食材呢
九月老師好手藝
本來也要來幫忙包粽子
但8點來時婆婆都包好了
今年語蝶沒複習到包粽子呢
那就包吃吧
祝福端午節快樂
好幸福喔...............

九月於 2015/06/20 10:36 回覆

#30 linlin 於 2015/06/19 10:58
端午祝福也許是一種形式
希望我的祝福能給您心靈帶來溫馨
朋友端午節快樂~

#31 時間的河於 2015/06/19 11:34
只要是粽子..嘖嘖..都是難以抗拒的天使點心阿.
竹福九月端午佳節快樂.
香噴噴....太誘惑人啦...............

九月於 2015/06/20 10:35 回覆

#32 Alieen 於 2015/06/19 12:17
包粽子真的不簡單材料的準備和包都是一種技術
端午節開心愉快^^
手要巧呢...............

九月於 2015/06/20 10:35 回覆

#33 fwubiao 於 2015/06/19 15:20
不但允文允武，還進的了廚房，
拍拍手，祝端午節快樂、天天開心⋯

#34 楓の谷於 2015/06/19 15:44
有人說~鹼粽沾醬油吃風味很棒呢!

祝福老師闔家端陽佳節快樂唷![:emotion1390102447-3526221610.gif]
有機會一定試試看.............

九月於 2015/06/20 10:34 回覆

#35 謝曉賢於 2015/06/19 15:58
端午節快樂啊~~

#36 Deines 於 2015/06/19 16:38
日安
來串門子賞好文
也祝福端午佳節快樂喔~
推~

#37 羅方於 2015/06/19 21:15
這是中央廚房...^^
養生衛生
養生又衛生，那是一定要的啦，你好棒，一看就知是中央廚房。

九月於 2015/06/20 10:33 回覆

#38 ㄚ進於 2015/06/19 21:45
最健康的粽子都在這呢
端午節快樂~

#39 寶龍於 2015/06/19 21:53
非常的棒..祝福端午佳節快樂.......

#40 松竹軒於 2015/06/19 22:04
注意<粽>點再慢慢享用才能健康又有味...
晚安~~端午佳節愉快

#41 修因於 2015/06/19 22:11
九月老師不只瑜珈功夫好
包起健康粽也是嚇嚇叫很想吃一個可惜吃不到呵呵!
現在想吃什麼都很方便啦……

九月於 2015/06/20 12:16 回覆

#42 anna 於 2015/06/20 23:45
來不及了！
已經…肥…一圈啦…[:emotion1391697616-363176828.gif]

#43 花媽於 2015/06/21 21:02
今年家裡沒包粽，所以只有吃到一顆，不過真的要健康吃粽，否則對腸胃也不好。

#44 ㄚ麥於 2015/06/24 15:39
跟著老師這樣做這樣吃就對了
讓身體的負擔不會這麼重
好吃營養又健康
飲食很重要呢...................

九月於 2015/06/24 20:16 回覆

#45 Kuokuo 於 2016/06/09 06:12
11111111111111111111 2016 老師每年都會包粽子送給獨居長者, 好棒棒

#46 Alice 於 2016/06/09 06:16
適量就好
祝大家端午佳節快樂

#47 梅紫子於 2016/06/09 09:06
嗯嗯 >/////< 端午節快樂~

#48 Angel 於 2016/06/09 09:34
愛心滿滿人善心美的漂亮老師[:emotion1422320101-3966911815.png]

#49 風信子精靈於 2016/06/09 09:36
吃養生粽，身體比較無負擔

#50 怪哥於 2016/06/09 10:35
端午節happy@@

#51 松竹軒於 2016/06/09 10:48
注意養生才能吃得健康謝謝妳的分享
午安~~端午節快樂

#52 時間的河於 2016/06/09 11:05
竹福端午佳節快樂喔~

#53 f30917 於 2016/06/09 11:13
祝福好友端午佳節快樂願您幸福每一天！^^

#54 candy 於 2016/06/09 11:26
祝福九月老師
端午節平順安康~
推~

#55 迦恩於 2016/06/09 11:53
老師的"好粽"果然健康多多....[:emotion1388885712-580599209.gif]

#56 春風於 2016/06/09 12:43
偶吃全素粽，好吃喔!
姑娘包的*公益粽*也好吃喔!讚啦!推~

[:emotion1388667426-1656086711.gif][:emotion1392604472-1680196151.gif]

#57 悠遊蓮田於 2016/06/09 13:58
九月姐:你们好專業呀![:emotion1388885712-580599209.gif]
光扮這身行頭吃起來就夠安心了~!

讚![:emotion1388885712-4202350177.gif]

有在賣嗎？[:emotion1392604213-1692943222.gif]
贈送需要的人，沒有賣啦................呵呵

九月於 2016/06/09 17:24 回覆